Café y Chocolate

El café

La acción de aplicar energía a cualquier materia tiene una ciencia y el café no es la excepción.Cada perfil de tueste que desarrollamos honra el origen del grano y resalta sus notas naturales.

Nos apasiona el café, el trabajar directamente con productores nos ha enseñado a respetar el enorme trabajo que se requiere para obtener semillas de calidad, es por ello que tostamos con amor, dedicación y maestría cada uno de los granos que aquí ponemos a tu disposición.

El chocolate

Fusionamos el método tradicional de hacer chocolate oaxaqueño con las nuevas técnicas de chocolatería fina, para elaborar chocolates que deleiten tus sentidos.

Usamos cacaos mexicanos en porcentajes altos para resaltar la gran gama de sabores que estos nos brindan.

Usamos como máximo 4 ingredientes naturales para nuestros chocolates y hacemos todos y cada uno de los procesos, garantizando con esto un chocolate obscuro de la mas alta pureza y calidad .