Documentales
En Café Caracol Púrpura creemos que cada grano de café guarda una historia, y esta miniserie documental nace del deseo profundo de compartirla con quienes valoran lo que hay detrás de una taza: territorio, trabajo colectivo y raíces vivas.
Te invitamos a ver cada uno de los episodios que hemos preparado para ti.
Iniciamos este viaje en Santiago Atitlán, donde la tierra y las comunidades que cultivan café y cacao con pasión nos reciben. En este primer episodio compartimos el origen de Caracol Púrpura: una historia entre cultura, saberes ancestrales y transformación colectiva.
Caminamos entre cafetales de altura, escuchamos voces que conocen el grano desde su raíz y vemos cómo el respeto por la tierra guía cada decisión. Aquí, café y cacao se entrelazan con la identidad del territorio y dan vida a productos con historia y carácter.
Episodio 1 - Santiago Atitlan
Juntos caminamos por los cafetales del Rancho San Lorenzo, en Candelaria Loxicha, donde la biodiversidad florece en cada rincón. En este episodio, somos testigos de cómo el respeto por el entorno y la tradición se combinan para cultivar granos únicos. Cada planta, cada ave, cada brizna del suelo es parte de nuestra historia. Aquí, no solo trabajamos con café: convivimos con un ecosistema vivo que nos enseña día a día a cultivar con armonía y propósito.
Episodio 2 – Rancho San Lorenzo, Candelaria Loxicha
Nos adentramos en territorio de cacao para conocer a una familia que abraza la tierra con la misma pasión que nosotros. Este episodio, titulado “Gente de Cacao”, revela cómo el cacao de especialidad se transforma con orgullo en su tierra y llega a manos que reconocen su valor. Compartimos su diario, su vínculo profundo con el cultivo, y la fuerza del trabajo colectivo que trasciende generaciones. Aquí, el cacao y el café se encuentran en espíritu, en comunidad.
Episodio 3 - Gente de Cacao
El siguiente capítulo nos lleva a Guadalupe Miramar, en la Mixteca oaxaqueña, para reencontrarnos con la familia García Castro. Su herencia, sus procesos, sus sueños: todo palpita en cada paso que dan para sembrar café de altura. Con respeto y cuidado, revelan cómo el trabajo del día a día tiene un impacto directo en la calidad y el futuro de su cosecha. Es un relato de fuerza familiar, raíces profundas y compromiso con el café como parte identidad colectiva.
Episodio 4 - Miramar, Familia García Castro.
Inspirados por los encuentros, las prácticas y las historias compartidas, sumamos voces que refrendan nuestra visión: sembrar con sentido, cosechar con orgullo y compartir con el mundo el fruto de este esfuerzo.
Queremos que veas lo que vemos, que sientas lo que sentimos. Que conozcas las manos que siembran con respeto, las voces que acompañan la cosecha y los saberes que cuidan cada detalle.